地域によってはまだまだのところもあるかもしれませんが、息子の小学校でも、今日から３学期♪
やっと、冬休みが終わりました♪
バンザ〜イ！
いやぁ〜、息子と二人で一日中いちゃいちゃするのが楽しい時期もあったのですが、そろそろ体力的に厳しい感じです。
宿題や勉強もみて、散らかしを注意して、じゃれて、遊んで、ご飯作って・・・。
毎日の家事に加えて大掃除、そしてブログも・・・なんていう年末年始は、なんだか目が回りそうでした。。。
一日、２４時間じゃ足りなぁ〜い！！
でも、今日からまた学校が始まったので、ちょっと気持の余裕ができるかな？(笑)
そうそう、１月７日といえば、七草粥の日！
皆さん、召し上がりましたか？
我が家も、昨日の夜から下準備してました♪
春の七草セリ・ナズナ（ペンペン草）・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ（蕪）・スズシロ（大根）
おせち料理で疲れた胃を休めて、不足しがちな野菜を補うという意味もある七草粥。
同時に、豊作と家族の健康を祈るという意味もあるそうです。
前日に、「七草なずな 唐土の鳥が、日本の土地に、渡らぬ先に、合わせて、バタクサバタクサ」という歌にのって細かく叩き、七日の朝にお粥に混ぜるというのが伝統だそうです。
我が家の場合は、朝手抜きをするため！
昨夜のうちに、少量の塩を入れたお湯で下茹でして、
水にさらして、細かく刻んでおきました！
これで、朝はお粥を作って七草を混ぜるだけ♪
・・・と思っていたんですが・・・・。
やってしまいました。
朝起きたら、７時１５分。
夫と息子は、すでに朝ごはんを食べ終わって、歯を磨いてました。
しょうがないので、終業式を終えて帰ってきた息子と一緒に、お昼ごはんでいただきましたよ♪
炊きあがったおかゆに、七草を入れてひと混ぜ！
できあがり！
去年は、「苦いから食べたくない」とか「葉っぱくさいからヤダ！」なんて言ってた息子が、今年はとっても積極的に食べてくれましたよ。
味覚もちょっとだけ成長したのかな？
息子には、「ママもお料理が上手になってるからねぇ〜
」って言ってあります♪一応、まだこういう話が通じそうですねｗｗ
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